তুর্কি চা

ইস্তাম্বুলের কফি আর টিউলিপ গ্লাসের চায়ে অটোমান ঐতিহ্যের স্বাদ

জেজভেতে ধীরে রান্না করা ঘন তুর্কি কফি থেকে টিউলিপ আকৃতির গ্লাসে কড়া লিকারের চা—ইস্তাম্বুলের অলিগলিতে আজও টিকে আছে পাঁচ শ বছরের পুরোনো পানীয়ের সংস্কৃতি।